【うめちゃんの発酵教室】「春キムチ3種」の会
イベント説明
「うめちゃんの発酵教室」では、『”日々の食生活を発酵で健康に』を皆さんへお届けする発酵教室です。
春野菜を使ったキムチ3種類
春のお野菜の美味しい季節になりました。
春のお野菜の少し甘みもありほろ苦さもあり。
そんなお野菜をキムチにしてみましょう。
春のキムチはパパッと手軽に作って、すぐに食べられるのが魅力です。
作るキムチは3種類
今回は3種類を作ります。
・新玉ねぎのキムチ (新玉ねぎ 2個。小さい場合は3個)
・えごまの醤油漬け(えごま20枚分)
・ニラのキムチ (ニラ 1束分)
ランチを兼ねた試食
クラスでは、ランチを兼ねた試食がございます。
春の昼下がりに一緒に、ゆったり時間を楽しみましょう。
ご用意していだたくもの
・エプロン
・手を拭くタオル
準備する調理道具は事前にメールにてお知らせいたします。
お家時間を、キムチ作りで楽しんでみませんか。
開催日
2021年4月29日11:00 ~ 2021年4月29日13:30
主催者・問い合わせ先
ものくろキャンプ & Kitchen Bee
開催場所
項目 | 内容 |
---|---|
場所 | キッチンスタジオ Kitchen Bee |
住所 | 東京都台東区浅草橋1-8-6 KIRIKU BOX 202 |
開催場所の地図
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