場所：東京都のイベント

【音食紀行】プロイセン 普飯

イベント説明

*複数名参加の場合は申込時にコメント欄にてその旨記載ください。
*イベントンから申し込めない場合は下記アドレスまでご連絡ください。
info.onshoku(at)gmail.com
2019年もプロイセンイベントを開催いたします。
歴メシに載っている19世紀プロイセン料理に加え、最古のドイツ料理も併せて5品堪能いただきます。
今回もCo-Lab銀座の青木店長に作っていただき、歴史的な料理を味わっていただきます。
*本イベントは2018年11月の東京公演:プロイセン2018のアンコール公演となります。
日時 2019年1月14日(月・祝)
昼第1公演 開場 11:45 開宴 12:00 終宴 13:30
昼第2公演 開場 14:45 開宴 15:00   終宴 16:30
於:創作ダイニングキッチンCo-Lab銀座
東京都中央区銀座7-7-9銀座山市ビルB1F
<メニュー>
1.ハイッセ・ビーアズッペ
2.大地のリンゴ(ジャガイモ)
3.ケーニヒスベルガークロプセ
4.塩漬けスペアリブのロースト "アイスバイン" スタイル
5.ライネヴェーバークーヘン
<ドリンク>
1.プロイセン風フレーバーウォーター
2.辛子入りコーヒー
3.アルスター・ヴァッサー(アルコール)
*アルコールは1杯のみ無料提供いたします。
  アルコールの追加は1杯500円で提供いたします。
イベントチケット 4,500
定員 20名(着席・自由席)
テーブル席20名(予定)

開催日

2019年1月14日12:00 ～ 2019年1月14日16:30

主催者・問い合わせ先

音食紀行

開催場所

項目内容
場所創作ダイニングキッチンCo-Lab銀座
住所東京都中央区銀座7-7-9銀座山市ビルB1F

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