ビジ×もん勉強会第26回 規制緩和と取締り強化で激震する健食業界!その真実とは?
イベント説明
次回開催は5月11日(水曜日)19時～21時予定です。
テーマは、アゲインスト市場に商機あり!「規制緩和と取締り強化で激震する健食業界!その真実とは?」と題し、プレゼンターにファーマシーソリューションズ株式会社代表取締役の佐藤大吾氏をお迎えしてインタービューを試みます。
みなさんは昨年4月に始まった「機能性表示食品制度」をご存知ですか?保健機能食品業界における規制緩和の第三の制度として始まったこのルールは、いわゆ る「トクホ(特定保健用食品)」への参入が厳しかった中小零細企業にも、科学的根拠に基づいた機能性を謳った食品を販売してもよいという許可を一定のルー ルのもとに与える制度です。先行して施行された、「栄養機能食品制度」をさらに緩和した制度と言ってよいかもしれません。
その一方で、監督元の消費者庁は、科学的根拠(エビデンス)が明確でないにも関わらず、過大広告で効能を謳ったり、嘘の表示で消費者を惑わす業者について は、徹底的な取締まりを実施する方針を示しており、健食業界における業者や商品の淘汰は、より一層進むとみられています。
しかしながら、今回ご登壇頂く佐藤氏は、この見方について少し異なった主張を展開しています。曰く「淘汰が進むなか、新たに機能性表示食品に取り組む中小零細企業においては、まさに商機と捉えるべき」。この言葉の裏には、果たしてどんな真実が潜んでいるのでしょうか?
長年、機能性食品のエビデンスについて研究を重ね、多くの商品においてそれを確立してきた佐藤氏。そこにはアスリートとして自分の身体を支えてきた食品への探求心と強い感謝の気持ちがありました。「ホンモノの機能性食品」にこだわる佐藤氏のミッションにご期待ください。
開催日
2016年5月11日19:00 ～ 2016年5月11日21:00
主催者・問い合わせ先
開催場所
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 場所 | 名称未設定 |
| 住所 | 福岡県福岡市中央区 |
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