【料理教室】佐倉知里さんのワンプレートおせち料理講座
イベント説明
【講座の概要】
様々なメディア関係やイベントで活躍中の佐倉知里さんに講師にお招きし、ワンプレートおせち講座を開催します。
一つ一つの料理を説明、デモ調理したあとに皆様で調理、盛りつけして最後に試食していただきます。
買うものと思いがちなおせちを、簡単にそしてワンプレートで少量でも豪華に準備。
おせち料理のそれぞれの由来も理解して、今年は手作りのおせちで素敵なお正月を迎えてみてはいかがですか?
【開催概要】
場所 : 渋谷区代官山町14-9 ヴァイシャーリー
時間 : 15時30分開場、15時45分~18時終了予定
【当日メニュー】
紅白なます、海老の旨煮、栗きんとん、田作り、のし鶏、煮しめ、伊達巻き、花蓮根酢漬け、うさぎかまぼこ、黒豆豆乳プリン、関西風お雑煮
※当日多少メニューが変わる可能性があります
【講師の紹介】
佐倉 知里 (さくら ちさと)
栄養士、フードコーディネーター、漢方養生指導士、味噌ソムリエなど複数の資格を活かして、料理教室や料理動画での講師や、ドラマのレシピ開発など多方面で活躍。
開催日
2016年12月14日15:45 ~ 2016年12月14日18:00
主催者・問い合わせ先
開催場所
項目 | 内容 |
---|---|
場所 | 名称未設定 |
住所 | 東京都渋谷区 |
開催場所の地図
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