場所：宮城県のイベント

【音食紀行】古代ローマ料理会【仙台公演】

イベント説明

音食紀行初の著作『歴メシ!』出版前公演決定!仙台初上陸!
イタリアスペシャル初日。古代ローマ。
古代ローマ時代の料理を史実に基づいて、『歴メシ!』に収録されている5品ご提供いたします。
 
【トーク】
古代ローマにまつわるトークを30分程度行ないます。
青柳寛俊
東北大学大学院文学研究科博士後期課程 尚絅学院大学・東北学院榴ヶ岡高校非常勤講師 訳書にR.L.ウィルケン『キリスト教千年史:地域とテーマで読む』上下,白水社, 2016年
【メニュー】1.サラ・カッタビア(古代ローマ風チキンサラダ)
 2.豆のスープ 庶民風3.プルス(古代ローマ風リゾット)4.古代ローマ風 牛のステーキ5.ハニーカッテージチーズドリンクA.ぶどう漬けウォーターB.はちみつぶどうジュースC.ポスカD.ムルスム(赤、白ワイン 食前酒)E.スパイス入りワイン
 【日時】2017年7月15日(土)17:45  開場18:00  開宴21:00  終宴 【会場】国分町多目的レンタルスペース Matty's Kitchen マティーズキッチン仙台市青葉区国分町2丁目1-15 猪股ビル5階
地図: https://supenavi.com/space/11552/matty-s-kitchen
アクセス方法: 仙台市地下鉄南北線、勾当台公園駅から徒歩4分
仙台市地下鉄南北線、広瀬通駅から徒歩5分 【イベント費用】①¥4,000  ノンアルコールプラン②4,500  ノンアルコール+古代ローマレシピ集付き③5,000  アルコールプラン ④5,500  アルコールプラン+古代ローマレシピ集付き  【定員】22名(着席形式)
*テーブル12名+小上がり座敷10名(靴を脱ぎます)
↓会場写真をご覧ください。
https://supenavi.com/space/11552/matty-s-kitchen/photos 【備考】・食事をとりわけるスタイルとなります。・アルコールを飲まれない方の参加も歓迎します。・今回、アルコール選択される方とされない方で価格差をつけさせていただきました。・会場で料理を作る関係上、多少待ち時間ができてしまう可能性がございます。・当日会場でレシピ集を販売予定です。・ゲストスピーカーの参加が難しい場合、当日1000円キャッシュバックし、料理のみのイベントとなります。
 

開催日

2017年7月15日18:00 ～ 2017年7月15日21:00

主催者・問い合わせ先

音食紀行

開催場所

項目内容
場所Matty's Kitchen
住所宮城県仙台市青葉区国分町2丁目1-15 猪股ビル5階

開催場所の地図

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