【うめちゃんの発酵教室】第3日曜日開催 発酵料理クラス:発酵で華やかに「発酵パーティ料理」
イベント説明
発酵食を普段のお料理にアレンジするのはどうしたら良いのか?
発酵食を生活に取り入れたいと思っていても、何から手を付けて良いのか?
など、
「発酵食に興味があるのだけど・・・」という方に向けた
毎月第3日曜日に開催しているお料理クラスです。
パーティ、家族が集まる季節が来る前に
Stay Home な2020年。
友人や親戚が集まる機会は減ってしまいますが、家族が全員集まる季節がやってきます。
忙しくなる12月その前に「発酵パーティ料理」をご紹介いたします。
”発酵のチカラ”に助けてもらって、手間を”発酵”にお任せしてしまいます。
大変のようで大変でない。
豪華なようで、”発酵”という助っ人が手伝ってくれているお助け料理です。
講座スタイル
デモンストレーションタイプの講座となります。
講座は講師がデモンストレーションを行い、作り方のコツやポイントを、目の前で作りながらお伝えいたします。
メニュー
・バエる発酵サラダ
・発酵シチュー
・インスタに投稿したくなる発酵ピンチョス
・ほぼホッタラカシの北欧発酵肉料理
・発酵デザート
上記5品となります。
※写真はイメージ図です。
※材料の都合で変更になる可能性がございます。
インフォメーション
毎回「お腹いっぱい」というお声を頂戴しております。食べきれない場合のためにタッパー容器などをご持参ください。
2.パーティ料理となりますので、お酒などの持ち込み歓迎いたします。
※こちらでのご用意はございません。
持ってくるもの
・エプロン
・手を拭くタオル
・筆記用具
・髪の長い方はヘアゴムなど
・食べきれないかも?とご心配な方はタッパー容器
講師
「うめちゃんの発酵教室」では、『日々の食生活を発酵で健康に』を皆さんへお届けする発酵教室です。
キッチンスタジオKitchen Beeオーナー
「うめちゃんの発酵教室」 主宰
株式会社あみだす 代表取締役
梅村 小百合
開催日
2020年11月15日11:00 ~ 2020年11月15日13:30
主催者・問い合わせ先
ものくろキャンプ & Kitchen Bee
開催場所
項目 | 内容 |
---|---|
場所 | キッチンスタジオ Kitchen Bee |
住所 | 東京都台東区浅草橋1-8-6 KIRIIKU BOX202 |
開催場所の地図
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