場所：東京都のイベント

地域応援PJT【檜原雅子だれでも開墾団】6月はできたばかりの「ひのはら紅茶」飲み比べと畑整備だ!!

イベント説明

★★★檜原雅子のひのはら紅茶は無肥料無農薬★★★
5月の茶摘みWEEKはおかげさまで目標を大幅にクリアできました!!
6月はより良い二番茶を積むための大切な準備期間です。
無肥料無農薬なので下草引きは必須。4月に救出したお茶の木は野性化しているので剪定も必要です。山からはまたまたツルが侵攻中!ツル払い部隊の出動も必須です。
農業は収穫するときに感じる幸せが魅力ですが、この畑のお手入れを地道にすればこそ、その幸せ感も大きなりますよ(^^)
さあ、一緒に檜原村を応援しましょう(^^)/
※4月の畑整備の様子はコチラ(斜面作業はやりたい人だけですので体力に自信のない方でも大丈夫!)
https://www.youtube.com/watch?v=ATT9K6dS3jw
★★★5月に摘んで、できたばかりの紅茶を飲み比べ★★★
お茶はみるみる成長します。
茶摘みをしている間でもグングン茶の葉が大きくなって、摘み始めの5月中旬と、摘み終わりの5月下旬では大きさが三倍くらい違うことも(でも柔らかくて良い茶葉ですよ)。
紅茶づくり体験では1人1人の手もみの違いで出来が違いましたね。茶葉の収穫日で違わない訳がない!!
今回はそれを体験しちゃうコーナーを新設しました(^^)v
まだ研究中ですが、飲み比べはこんな感じしようと思います。
○5月中旬の茶葉でできた「ひのはら紅茶」
○5月下旬の茶葉でできた「ひのはら紅茶」
○ひのはら紅茶と同じ茶葉で作った番茶
○ひのはら紅茶と同じ茶葉で作ったギャバロン茶
【スケジュール】
9:30武蔵五日市駅集合
※鉄道利用の方:改札を出たところに「檜原雅子開墾団」のロゴを掲げたスタッフがお待ちしております。
※自家用車利用の方:ロータリーを入り、五日市観光案内所の前のスペース。
18:00武蔵五日市駅解散
【コンテンツ】
○お茶畑整備※雨天の際は屋内での作業をお願いします。
○ひのはら紅茶飲み比べ
○昼ごはんは地元食材の「おいねめし」弁当※第四回のみ別メニュー
○今日の疲れは天然温泉「数馬の湯」で癒しましょう。
【団員特典】
①ひのはら紅茶優先割当:現状では生産量が少ないので手に入りにくいのです(^^;)
②檜原村の人々と仲良くなれる集まりにしたい!!(只今企画中)
【会費】
一般:3000円(お弁当、温泉、後でお届けする”ひのはら紅茶”と送料、保険代込み)
小学生:2500円(同上)
※会費には開墾団の運営資金の一部も含まれることをご了承ください。
【定員】
鉄道利用の方:7名(自家用車参加者の台数により定員が増えることがあります。)
自家用車利用の方:3台(乗合をお願いする場合がございます。)
【服装】
汚れても良い服装(長袖長ズボン推奨)、汚れても良い動きやすい靴、帽子、特に女性は日焼け対策
【持ち物】
着替え、お風呂セット、軍手、両手を使える雨具(カッパ等)
★★★ 檜原雅子開墾団とは ★★★
檜原村は東京都で島嶼部を除く唯一の村です。
耕作放棄地が増え、年々人口が減少しているという問題を抱えています。
そこへ定年退職した元高校教師の戸田雅子が、檜原村の自然と人々に魅せられて単身移住しました。
村に点在する放棄されたお茶畑を再生し、無科学肥料・無農薬の国産紅茶として特産品とすることで、村の文化が発展継承されることを目指しています。
檜原雅子の紅茶畑開墾は年齢性別関係なく参加できます。
開墾というと鋤や鍬で大地を開くイメージですよね。
我々の開墾はもともとあったお茶の木を救いだし、枝の剪定や草取りでお世話をして、お茶摘みをして紅茶を作ります。
主旨にご賛同いただければ幸いです。
www.facebook.com/hinoharakaikon
お問合せ
090-8345-0823
mk50.cap18@gmail.com(担当:久保) 投稿

開催日

2015年6月18日09:30 ～ 2015年6月18日18:00

主催者・問い合わせ先

久保昌之(檜原村食大使)

開催場所

項目内容
場所名称未設定
住所東京都西多摩郡檜原村1282

開催場所の地図

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