場所：東京都のイベント

【満員御礼】檜原村シェフ’sBBQ～村と都心をつなぐ若者交流会

イベント説明

7月16日12:00をもって満員につき締め切らせていただきました。この後のお申し込みはキャンセル待ちとさせていただきます。何卒ご了解ください。
村の暮らし、地域創生に興味のある人、集合!!
檜原村の人々と友達になれるチャンス＼(^o^)/

澄みきった秋川の源流でのBBQ。
緑深い山々に囲まれて。
美味しい野菜や山菜。
村で獲れたジビエ料理。
清流で育ったヤマメをとって塩焼き。
一流シェフによる美味しい料理で大満足。
村内外の同年代と盛り上がろう!!

友達がいればもう半分村民だよね(^^)
【スケジュール】
8:19 新宿発ホリデー快速あきがわ5号(進行方向前4両)に乗ると便利です。
9:30 集合(JR武蔵五日市駅改札を出て階段を下り、左へ向かった先の観光協会前)
10:00 檜原村観光協会で村内参加者と合流
10:30 食材オリエンテーリング開始=村中を駆け巡って食材GET!!村のおじいちゃん、おばあちゃんとも知り合おう(^^)/
12:30 シェフズBBQ開始 ※まずはシェフが用意した料理で乾杯!!～山女魚のつかみ取りやアトラクション、おしゃべりで盛り上がろう!!
15:30 解散～気の合ったもの同士で温泉に行くも良し、二次会に行くも良し。
素敵な一日を楽しみつくそう!!
【会費】3000円(料理、飲物込・税込)
※行きは武蔵五日市駅から観光協会の車で移動。帰りは解散後自由活動なのでバスなどの公共交通機関などのご利用(650円)を予定しております。
【定員】12名前後 
【参加資格】20～40代の男女(独身の方を優先とさせていただきます。)
【持ち物】タオル、着替え、虫よけなど、夏の気候に合わせてご準備ください。
【シェフ紹介】
シェフ:渡辺 茂 氏
有名ホテルにて6年間修業の後、
28年前、横浜・日吉に
レストラン・マ・カシェットhttp://ma-cachette.jp/をオープン。
素材を活かしきる料理のスタイルは大学教授をはじめ多くの舌の肥えたお客様に高い評価をうけている。
なお、趣味のキャンプのキャリアも長く、アウトドア料理の達人でもある。

開催日

2015年7月20日09:30 ～ 2015年7月20日15:30

主催者・問い合わせ先

久保昌之(檜原村食大使)

開催場所

項目内容
場所トラウトファーム秋川
住所東京都西多摩郡檜原村4426

開催場所の地図

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