北海道-地域とつながる「ひみつキッチン」 / 第5回目(12/18リアルカフェ形式)
イベント説明
ひみつキッチンとは
北海道の大地で、魅力的な関わり方や働き方を実践している人にフォーカスしたオンラインイベント。素敵なライフスタイルや価値観をトークセッションで紹介します。ライフスタイル、農・食、観光、ものづくり、地域情報発信、森林・アウトドアなど様々な分野で活躍する人たち(地元出身・Uターン・Iターンなど)がゲストスピーカーとして登場します。
アナタが興味のある『ツナガル』や『カカワル』が見つけられるかも。
ひみつキッチンの詳細は下記をご覧ください。
https://hokkaido-kankei.jp/
動画配信について
現地参加されない方のためにYouTubeでの配信を行います。
当日14時55分から配信開始予定です。
配信URL https://youtu.be/7vhSJxecGOE
開催概要
定員
現地参加(要申込):15名
YouTube参加(申込不要):人数制限なし
日時
日付:2021年12月18日[土]
時間:15:00~16:30予定(開場 14:45)
テーマ
200人の村を世界一に〜チーズづくりと地域づくり〜
ゲストスピーカー
伊勢 昇平さん (ブルーチーズドリーマー)
司会
猪熊 梨恵さん (札幌オオドオリ大学 学長)
会場:大人座 - otonaza – 予定
札幌市中央区南1条西1丁目3 板谷ビル8F
なお、YouTubeでのライブ配信も行います。
費用
無料
主催
北海道
【登壇者紹介】
伊勢 昇平
プロフィール
帯広畜産大学卒業後、24歳から両親が経営する牧場、伊勢ファームで江丹別の青いチーズの製造販売を開始する。
世界一のブルーチーズをつくること、江丹別を世界一の村にすることが夢。
2011年春から国産の食材において史上初、ANAとJAL国際線ファーストクラス機内食に採用される。
猪熊 梨恵
プロフィール
札幌オオドオリ大学 学長
札幌市生まれ。
2009年9月よりオオドオリ大学の学長として活動をスタート。2012年9月にNPO法人化。2020年1月に「株式会社ひらいてつくる」を設立し、現在は通常の事務所や企業が働くことが困難な方に、就労機会や生活活動機会を提供する就労継続B型事務所オープンドアを運営中。
仲間と家族に支えられながら日々を暮らす二児の母。
情報の扱いについて
※登録いただいたメールアドレスは、本セミナーの目的以外では使用しません。
セミナー形式について
今回のセミナーは会場で開催します。Zoom参加はありませんが、YouTubeでも配信します。
※お申し込み後、お申込み完了メールが来ない場合、リマインドメールも受信できない恐れがあります。迷惑メールフォルダも含め、必ず申込完了メールをご確認ください。メールが届いていない場合は、お早めにお問い合わせください。
開催日
2021年12月18日15:00 ~ 2021年12月18日16:30
主催者・問い合わせ先
北海道-地域とつながる「ひみつキッチン」
開催場所
項目 | 内容 |
---|---|
場所 | 大人座 - otonaza – |
住所 | 札幌市中央区南1条西1丁目3 板谷ビル8F |
開催場所の地図
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