場所：東京都のイベント

お茶の世界のカリスマ、大森正司先生と檜原村で黒茶を作ろう!!①

イベント説明

「お茶大学」で有名な大森正司大妻女子大学名誉教授が標高430mのお茶畑を探し続け、ようやく見つけたのが檜原村のお茶畑でした。
戸田さんは大森先生はここで幻の発酵茶「黒茶」の復活を目指しています。

今回、大森先生の許可を得て、檜原雅子開墾団もこの黒茶復活のお手伝いをさせていただけるようになりました。

合計三回で黒茶の完成までをお手伝いしようと思います。
第一回の今回はお茶摘み～仕込みを行います。
また、当日は大森先生から様々なお茶のお話が伺えます。

お茶マニアの皆さん、こんな機会はめったに訪れるものではありませんね(^^)v
万難を排してご参加ください!!

【参加資格】お茶を愛してやまない方
【会費】3500円(お弁当代込)
【定員】鉄道利用の方7名 自家用車利用の方3台
※自家用車利用の方に相乗りをお願いできた時点で鉄道利用の方の定員を増員します。
【集合】9:30武蔵五日市駅観光案内所前
【解散】18:00武蔵五日市駅(作業の進行により時間は変更になる場合があります。)
【服装】汚れてもよい服装(長袖長ズボン)、汚れても良い靴(長靴)、帽子
※()は推奨する服装です。
【持ち物】着替え、タオル、雨具
※遠方からご参加の方で宿泊をご希望の方には民宿やゲストハウスもご紹介できますので、お気軽にお問合せください。

開催日

2015年7月18日09:30 ～ 2015年7月18日18:00

主催者・問い合わせ先

久保昌之(檜原村食大使)

開催場所

項目内容
場所檜原雅子開墾団
住所東京都西多摩郡檜原村1282

開催場所の地図

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