場所:石川県のイベント

糀料理教室 in のっぽくん

9月の教室のご案内です。

かぼちゃがどんどん美味しい季節となってきました。

そして、最近色んなかぼちゃを見かけますよね。

バターナッツかぼちゃ、そうめんかぼちゃ、、、など。
良く見かけるけど、美味しい調理方法が良くわからない、、、
そんな声を良くお聞きします。

そこで、今回はかぼちゃ特集!

普通のかぼちゃとバターナッツかぼちゃ、
そうめんかぼちゃをお料理します。

それぞれの特性を活かし、
どのようにお料理すれば良いか?
目先の変わった献立にするには?

などのアイディアをご紹介します。

<メニュー例>
かぼちゃの発酵ポタージュ
バターナッツかぼちゃのグラタン
そうめんかぼちゃのパスタもどき
など。


参加費:2500円
講 師:小紺有花
持ち物:エプロン、手拭きタオル、頭巾、筆記用具
申込み:参加ポチの上、メッセージをお送り下さい。(参加ポチだけではお申し込み完了致しません)

*素材は基本的に植物性のものを使いますが、今回は一部乳製品(チーズ)を使うかもしれません。
*食物アレルギーをお持ちの方は自己責任にて試食を行って下さい。
*キャンセルは3日前までにご連絡下さい。それ以降のキャンセルはキャンセル料として参加費の全額を申し受けます。
*参加費はおつりのないようにご用意下さい。

開催日

2015年9月3日10:00 ~ 2015年9月3日12:30

イベント登録者

小紺 有花

開催場所

項目内容
場所元気な野菜たち のっぽくん
住所(1行表示)〒921-8815 Ishikawa Ishikawa District 本町2-1-24

開催場所の地図

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