場所:石川県のイベント

七尾の食と文化を味わおう「第3回伝承料理教室」

【 青柏祭目前! でかやまごっつぉ、つくりにきまっし 】

この講座は地元の材料を使った地元の料理を作る伝承料理教室です。
暮らしの基本はやっぱり「食」! 近くでとれたものを使って、食べることの豊かさを見つめなおしたい。
能登での生活が長い人はもちろん、若い方や移住された方にもおすすめの講座です。

今回は青柏祭で作られるでかやまごっつぉ(ごちそう)のひとつ、「煮しめ」も作ります。「食」だけでなく、七尾の「文化」ごと味わっちゃいましょう。


〈 こんな方におすすめ 〉
•七尾独特の食文化を実践を通して学びたい
•お祭り、大好き
•お料理は得意じゃないけど基本は習っておきたい
•みんなで集まって食べるのが大好き
•春ならではの山菜を使った料理を作ってみたい



〈 講座概要 〉
開催日時:平成28年4月16日(土)
会場:袖ヶ江公民館 調理室
(石川県七尾市湊町1丁目145-1 )
料金:2500円(材料費込)
献立:煮しめ・山菜ごはん
講師:伊藤美英子さん

※この講座はコマ券利用対象外です。


《お申し込み・お問い合わせ》
参加を希望される方は、お電話もしくはメールでご参加の旨をご連絡ください。
御祓川大学事務局 0767-54-8866
academy@misogigawa.com

開催日

2016年4月16日09:30 ~ 2016年4月16日12:00

イベント登録者

御祓川大学

開催場所

項目内容
場所袖ヶ江公民館
住所(1行表示) Ishikawa Nanao-shi 湊町一丁目142-1

開催場所の詳細

項目内容
場所袖ヶ江公民館
郵便番号〒926-0058
都道府県石川県
市区町村七尾市
番地など湊町1丁目145-1
住所(1行表示)石川県七尾市湊町1丁目145-1
電話番号0767-52-1369
ホームページhttp://www.city.nanao.ishikawa.jp/sodegae/
登録カテゴリコミュニティセンター > 行政区 > 消防署

開催場所の地図

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