【音食紀行】ミュシャ料理会:1900年パリミレニアム・フランス料理
イベント説明
ミュシャ展スラヴ叙事詩開催記念。第1弾。ミュシャ企画料理会。
第1弾はミュシャが活躍したフランス・パリの1900年はちょうど、第5回パリ万博が開かれた年でもありました。ミュシャはこのパリ万博での仕事を請け負ったことで、結果的に後の《スラヴ叙事詩》の構想が生まれます。
この1900年とパリ万博とスラヴ叙事詩は同一線上にあるものと捉えています。
そこで、音食紀行ではこの世紀末のフランス・パリの空気感を2017年の現代日本で料理を通して再現し、その後に続くスラヴ叙事詩への活動に突き進むミュシャに思いをはせたい次第です。
【日時】2017年3月12日(日)13:00 開場13:30 開宴16:00 終宴 【会場】アプリカーサ〒112-0012 東京都文京区大塚2-6-1 【会費】
①¥5,000 *アルコール飲み放題選択時 ②¥4,000 *ノンアルコール選択 【定員】20名(着席形式) 【メニュー】4~5品予定、ドリンク飲み放題
ノンアルコールドリンクの用意もあります。 【備考】・食事をとりわけるスタイルとなります。・アルコールを飲まれない方の参加も歓迎します。・今回、アルコール選択される方とされない方で価格差をつけさせていただきました。・会場で料理を作る関係上、多少待ち時間ができてしまう可能性がございます。・当日会場でレシピ集を販売予定です。
開催日
2017年3月12日13:30 ~ 2017年3月12日16:00
主催者・問い合わせ先
開催場所
項目 | 内容 |
---|---|
場所 | アプリカーサ |
住所 | 東京都文京区大塚2-6-1 |
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