【音食紀行】第2回偏食家ベートーヴェンの食卓 ~1820年代ウィーン~
イベント説明
…音楽史上、最も偏屈な音楽家は、やっぱり偏食家だった!? 音食紀行は、このたび約200年の歳月を経て立ち上がり、このワガママな楽聖も「フロイデ!」と叫ぶに違いない、「理想の食卓」を2017年の日本で大胆再現します。 【日時】2017年7月8日(土) 開場 17:45開宴 18:00終宴 21:00 【会場】Cafe灯菜 【メニュー】1. 前菜アスパラガスのバターソース添え~1820年代ウィーンのお料理本の「6月のランチメニュー」にもとづく 2. スープパンのスープ~マエストロのお眼鏡にかなう新鮮な卵入り 3. パスタオーストリアご当地ギョーザー~Thema von Classicaloid 4. 魚料理白身魚(スズキ)とジャガイモ添え~マエストロいちばんのお気に入り 5. デザートいちごのシャーベット~病床のマエストロのために ドリンク1820年ウィーン風フレーバーウォーター各種ワインベートーヴェンこだわりドリンク 【価格】①アルコールプラン ¥4,500②アルコールプラン+ワイン1本持参 ¥3,500③ノンアルコールプラン ¥3,500 【備考】ベートーヴェンに関わるトークイベントあり!ワインをお持ちの方は1000円程度でかまいませんが、ご自身がベートーヴェンになったつもりでこだわりのワインをご持参ください。
開催日
2017年7月8日18:00 ~ 2017年7月8日21:00
主催者・問い合わせ先
開催場所
項目 | 内容 |
---|---|
場所 | Cafe灯菜 |
住所 | 東京都文京区本駒込2丁目9-8 |
開催場所の地図
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