場所:神奈川県のイベント

生春巻きだけじゃない!ベトナム料理を作る会

20代の頃から作り続けている東南アジア料理。
先日たまたま作って好評だったベトナム料理、
ご紹介したいと思います。

ベトナム料理といえば生春巻き!
…ですが、生春巻きは難しい(^^;
皮を戻すのも難しいし、中身を巻くのも難しい。
やっぱり外食が一番だと思いました。

それに対して、他にももっと美味しいものは沢山あります。
こっくりした豚の煮物。
現地では豊富に獲れる海老。
ビーフン文化、フォー。
そして国民的大衆食バインセオ。
東南アジアゥイーツといえばココナツ!

普段使いでもよし、お客様メニューでもよし。
ビールとの相性も抜群です。
「おうちでベトナム」にトライしてみませんか?

【メニュー(予定)】
・スン・リン(スペアリブの黒糖煮込み)
・海老のワイン蒸し
・フォー・ボー(牛肉ビーフン麺)
・バインセオ(ベトナム風お好み焼き)
・マンゴー・ココナツミルク

【場所】鶴見中央ケアプラザ 調理室
http://www.yokohamaymca.org/branch/elderly_tsurumi.html
(団体名メゾンデリコで登録しています)

【時間】
14:45 JR鶴見駅東口 改札を出て階段下 集合
15:00 調理実習
18:00 根本恵理子自宅へ移動して飲み会
22:00 お開き

【参加費】5000円(税込)

【定員】15名まで

【お申込み】このイベントに参加ボタンまたはメッセージにて

飲み会からのご参加も可能ですが、料金は同じです。
遅れて参加、途中で退出も自由です。
料理教室のみの参加の方は、パックに詰めてお持ち帰りいただくこともできます。
(いちおうご用意もいたしますが、できればタッパーなどご持参ください。)

飲み物は、冷たいお茶、ジュース、ビール少しご用意いたしますが、
ご自分で飲みたい、皆さんに飲ませたいものがある方は
どうぞどんどんお持ち込みください。
テーマに合った、ベトナムビールなど大歓迎です。

お友達お誘い、イベントシェアも歓迎です。
FBされていない方でもOKです。

開催日

2015年9月14日15:00 ~ 2015年9月14日22:00

イベント登録者

根本 恵理子

開催場所

項目内容
場所鶴見中央地域ケアプラザ
住所(1行表示) Kanagawa Yokohama 横浜市鶴見区鶴見中央1丁目23-26

開催場所の地図

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