昆布ジャムYokotaNooKONBU 2周年の感謝をこめて!~昆布ジャム料理&山中陽子の世界~
イベント説明
【文学的料理クリエイター 山中陽子】の来し方行く末。
その途中でたまたま出会った昆布大使というお仕事。
毎月のレシピ考案の中で生まれた昆布のジャムが、2016年9月に、昆布ジャム「YkokotoNoo KONBU」となりました。
北海道は道南産真昆布とお砂糖だけで炊いたUMAMI(うまみ)のかたまりYokotaNooKONBU(よこたぬーこんぶ)ですが、
☆興味はあるけど食べたことがない
☆黒くて食べるのが怖い
☆もし買って食べられなかったら困る
☆使い切れなかったらどうしよう
☆ジャム以外の使い方を知りたい
☆どこで売ってるかわからない
等々のお声をききます。
この際、昆布ジャム誕生2周年を祝っていただき、ついでにジャムの使い方、ジャムを使った料理やスイーツを実際に食べていただき、知らない方にはその美味しさを知っていただき、リピーター愛好家の方々には一層愛していただこうと思いました。
飾り巻きずしや、現在教室をしておりますタイ料理、パーティーメニュウなどもご用意して、楽しんでいただけたらと思っております。
〈会費〉
2000円 (ドリンクは各自別料金)
※9月15日も開催されます。詳しくはこちら⇒https://eventon.jp/14311
開催日
2018年9月14日12:00 ~ 2018年9月14日14:00
主催者・問い合わせ先
開催場所
項目 | 内容 |
---|---|
場所 | LeReve八丁堀 |
住所 | 広島県広島市中区八丁堀1-8エイトビル2階 |
開催場所の地図
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