場所：愛知県のイベント

【音食紀行】【名古屋】貴婦人たちの食卓

イベント説明

*本サイトでの申し込みが出来ない場合は、info.onshoku(at)gmail.com
  までご連絡ください。
『歴メシ!』出版記念。記念であるがしかし、初物が好きな名古屋。
前回3月はインカ帝国料理で登場(インカは現在まで名古屋開催1回のみ!)。
今度は、本邦初!
クレオパトラ、カトリーヌ・ド・メディシス、マリー・アントワネットの3人の貴婦人が愛した料理を時空を超えて名古屋で開催します。
日時 2017年11月25日(土)
開場 12:45 開宴 13:00 終宴 16:00
於:STUDIO CLARTÉ スタジオクラルテ
名古屋市港区小碓2-54 〒455-0801
tel.052-618-8118

<ゲストスピーカー>
佐藤晃子(ライター)
「貴婦人と美と食と(仮)」

<メニュー>
1.無発酵パン(クレオパトラ)
2.モロヘイヤスープ(クレオパトラ)
3.鶏肉ソテーの教皇風(カトリーヌ・ド・メディシス)
4.ソルベット・ディ・アランチャ(カトリーヌ・ド・メディシス)
5.牛とキャベツのトマト煮込み(マリー・アントワネット)
6.クグロフ(マリー・アントワネット)

<ドリンク>追ってご連絡 
*主催者からのアルコールのご提供はありません。
飲まれたい方はご持参いただければ幸いです。

当日は古代エジプト、イタリアルネサンス、フランスバロックミュージックを流す予定です。

イベント費用
4000円<一般>
4800円<一般+同人誌付>
定員 25名(着席・自由席)
* 本公演を記念した同人誌『貴婦人たちの食卓』を当日現地にて販売いたします。
 

開催日

2017年11月25日13:00 ～ 2017年11月25日16:00

主催者・問い合わせ先

音食紀行

開催場所

項目内容
場所スタジオクラルテ
住所愛知県名古屋市港区小碓2-54

開催場所の地図

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