【あみだす発酵アカデミー】さくらんぼ紅秀峰で作る「砂糖を使わない」さくらんぼジャムを作る会
イベント説明
【緊急開催】
さくらんぼの季節です。
瞬殺で売り切れる、大人気の山梨の金丸文化農園のさくらんぼ「紅秀峰」を贅沢に使った、
砂糖を一切使わない『さくらんぼジャム』作りを緊急開催いたします。
さくらんぼをふんだんに使います
さくらんぼは紅秀峰をお一人様約1キロを使います。
ジャムなのに、上白糖・てんさい糖・きび糖・蜂蜜・水飴 などなど砂糖を使いません。
発酵のチカラを使って、ジャムに仕上げます。
また、砂糖を使っていないので、通常のジャムより日持ちがします。
イベント内容
今回は”作る会”ですので、ランチ等のご用意はございません。
ただ作ってお持ち帰りください。
レシピはホワイトボードに書いておきますので、写メしておかえりください。
タネ抜きなどの下処理はこちらで準備いたします。
持ってくる物
・エプロン
・ジャムを入れる容器
約900g 分
※200mlの容器4個でも、300mlの容器3個でも、900mlの容器1個でもOKです。
1個の瓶にまとめるよりも、小分けすることをおすすめします。
開催日
2022年6月19日15:00 ~ 2022年6月19日16:30
主催者・問い合わせ先
ものくろキャンプ & Kitchen Bee
開催場所
項目 | 内容 |
---|---|
場所 | キッチンスタジオ Kitchen Bee |
住所 | 東京都台東区浅草橋1-8-6 KIRIKU BOX 202 |
開催場所の地図
SNS・Bookmark
近隣のイベント
- 2022年10月5日 - 10/5(水)16:00 発達障害の当事者向け『個別無料相談』@秋葉原サテライト
- 2022年10月5日 - 10/5(水)14:00〜15:00 Kaien秋葉原サテライト
- 2022年10月5日 - 昼:英会話テーブル(オンライン&会場参加)
- 2022年10月5日 - BDM603セミナー(全3日間)
- 2022年10月5日 - 【来所して体験】10/5(水)サードプレイス(平日日中)体験セッション(新宿)
- 2022年10月5日 - DroidKaigi 2022 In Person and Online
- 2022年10月4日 - 10/4(火)17:30 発達障害の当事者向け『見学&個別相談』@立川
- 2022年10月4日 - 10/4(火)15:00 発達障害の当事者向け「見学&個別相談」@秋葉原
- 2022年10月4日 - 10/4(水)14:00 発達障害の当事者向け「見学&個別相談」@秋葉原
近隣の場所 (直線距離)
- 株式会社タイミー (4.1km)
- 九段坂上KSビル 株式会社リクルート (3.3km)
- 豊洲ぐるり公園 水産仲卸棟側 特設会場 (5.8km)
- 日経ホール (2.3km)
- 小松川千本桜公園 (6.2km)
- ステーションコンファレンス東京 605B (2.1km)
- TKPガーデンシティ渋谷 (8.5km)
- アマゾン ウェブ サービス ジャパン合同会社 (9.4km)
- picross 大塚店 (6.5km)
- 住友不動産一番町ビル1階 (4.2km)
- 豊洲ぐるり公園 特設会場 水色ののぼりが目印です (5.8km)
- HIBIYARIDE(ヒビヤライド)※ 受付場所 (3.7km)
- 時事通信ホール (3.6km)
- ミラノビル 「ふれあい貸し会議室池袋No103」 (7.9km)
- ヒビヤライド ※ 受付場所 (3.7km)
- 国立がん研究センター 研究所新研究棟(築地) セミナールームA (3.8km)
- 秋葉原 肉寿司 (1.1km)
- 株式会社Jambo オフィス (7.8km)
- 株式会社アイディーエス オフィス (5.8km)